Spiropoulos_Dimitrios_MSc_2007.pdfhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/8D758274-1F76-4F03-8BE4-D66174EB042FΕνσωμάτωση της ανάλυσης επικινδυνότητας και των κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σε συστήματα διαχείρισης ποιότητας για χώρους μαζικής εστίασηςfree2015-04-23application/pdf3.1 MB