Ανάλυση και μελέτη επικινδυνότητας σε βιοτεχνία άρτου, αρτοσκευασμάτων και ειδών ζαχαροπλαστικής

Polychronopoylos_Giannis_Dip_2014.pdfhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/F7AC7AB7-9278-4226-9E15-9CDF9527B24FΑνάλυση και μελέτη επικινδυνότητας σε βιοτεχνία άρτου, αρτοσκευασμάτων και ειδών ζαχαροπλαστικήςfree2015-01-15application/pdf2.1 MBhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/84F19FDD-97E9-47BA-B124-0CBA49DE7078Polychronopoylos_Giannis_Dip_2014.docxhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/84F19FDD-97E9-47BA-B124-0CBA49DE7078Polychronopoylos_Giannis_Dip_2014.docx