Ανάπτυξη δειγματοληπτικού σχεδίου κατά την εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανία τροφίμων

Ανάπτυξη δειγματοληπτικού σχεδίου κατά την εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανία τροφίμωνhttp://www.library.tuc.gr/artemis/DT2009-0009/DT2009-0009.pdfhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/DA21084E-1CE3-41D7-B657-EE1F8B41DA19Ανάπτυξη δειγματοληπτικού σχεδίου κατά την εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανία τροφίμωνfree2014-03-24application/pdf