Αγροτουριστική μονάδα και ελαιώνας στα Φαλάσσαρνα: Ένα αειφόρο αυγκρότημα εναλλακτικού τουρισμούΑγροτουριστική μονάδα και ελαιώνας στα Φαλάσσαρνα: Ένα αειφόρο αυγκρότημα εναλλακτικού τουρισμούAgritourism facility and olive grove in Falassarna: A sustainable complex of alternative tourism Διπλωματική Εργασία Diploma Work 2024-03-072024elΣτόχος της διπλωματικής είναι ο σχεδιασμός μιας, σύγχρονης και αειφόρου μονάδας που θα συνδυάζει την αγροτική παραγωγή, την φιλοξενία, την αγροτική ανάπτυξη, με την βοήθεια ψηφιακών και παραμετρικών εργαλείων σχεδιασμού στα Φαλάσσαρνα Χανίων. Η εργασία ξεκινά με την ανάλυση του αγροτικού και παράκτιου τοπίου και την φωτογραμμετρική του αποτύπωση με χρήση drone, ώστε να δημιουργηθούν τα υπόβαθρα ανάλυσης μοτίβων, σχέσεων και αναγλύφου. Με βάση την παραπάνω ανάλυση σχεδιάζονται οργανωτικές δομές (κάναβοι, χαράξεις, κτήρια) οι οποίες ενσωματώνονται και αποτελούν «φυσική» προέκτασή του.The goal of the thesis is to design a modern and sustainable complex that integrates agricultural production, hospitality, and rural development, using digital and parametric design tools in Falassarna, Chania. The project starts with analyzing the rural and coastal landscape and mapping it photogrammetrically using drones to establish the basis for pattern, relationship, and relief analysis. Based on this analysis, organizational structures (grids, markings, buildings) are planned, which are seamlessly integrated into and serve as a natural extension of the landscape.Διπλωματική εργασία που υποβλήθηκε στη σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του Πολυτεχνείου Κρήτης για την πλήρωση προϋποθέσεων λήψης πτυχίου.http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Αρχιτεκτόνων ΜηχανικώνPriovolos_Markos-Ermis_Dip_2024.pdfChania [Greece]Library of TUC2024-03-07application/pdf21.3 MBfree Priovolos Markos-Ermis Πριοβολος Μαρκος-Ερμης Vazakas Alexandros Βαζακας Αλεξανδρος Tsakalakis Dimitrios Τσακαλακης Δημητριος Kakavas Spyridon Κακαβας Σπυριδων Πολυτεχνείο Κρήτης Technical University of Crete Παραμετρικός σχεδιασμός Ελαιώνας Μονάδα παραγωγής Μονάδα φιλοξενίας Αγροτουρισμός Τουρισμός Ξενοδοχείο Σχεδιασμός τοπίου Αρχιτεκτονικός σχεδιασμός