<efrbr:recordSet xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:efrbr="http://vfrbr.info/efrbr/1.1" xmlns:efrbr-work="http://vfrbr.info/efrbr/1.1/work" xmlns:efrbr-expression="http://vfrbr.info/efrbr/1.1/expression" xmlns:efrbr-manifestation="http://vfrbr.info/efrbr/1.1/manifestation" xmlns:efrbr-person="http://vfrbr.info/efrbr/1.1/person" xmlns:efrbr-corporateBody="http://vfrbr.info/efrbr/1.1/corporateBody" xmlns:efrbr-concept="http://vfrbr.info/efrbr/1.1/concept" xmlns:efrbr-structure="http://vfrbr.info/efrbr/1.1/structure" xmlns:efrbr-responsible="http://vfrbr.info/efrbr/1.1/responsible" xmlns:efrbr-subject="http://vfrbr.info/efrbr/1.1/subject" xmlns:efrbr-other="http://vfrbr.info/efrbr/1.1/other" xsi:schemaLocation="http://vfrbr.info/efrbr/1.1 http://vfrbr.info/schemas/1.1/efrbr.xsd"><efrbr:entities><efrbr-work:work identifier="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2"><efrbr-work:titleOfTheWork>Technical and financial study of the standardization and marketing of the organic products</efrbr-work:titleOfTheWork></efrbr-work:work><efrbr-expression:expression identifier="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2"><efrbr-expression:titleOfTheExpression>Technical and financial study of the standardization and marketing of the organic products</efrbr-expression:titleOfTheExpression><efrbr-expression:titleOfTheExpression>Τεχνοοικονομική μελέτη μονάδας τυποποίησης και εμπορίας βιολογικών προϊόντων</efrbr-expression:titleOfTheExpression><efrbr-expression:formOfExpression vocabulary="DIAS:TYPES">
            Μεταπτυχιακή Διατριβή
            Master Thesis
         </efrbr-expression:formOfExpression><efrbr-expression:dateOfExpression type="issued">2019-10-02</efrbr-expression:dateOfExpression><efrbr-expression:dateOfExpression type="published">2019</efrbr-expression:dateOfExpression><efrbr-expression:languageOfExpression vocabulary="iso639-1">el</efrbr-expression:languageOfExpression><efrbr-expression:summarizationOfContent>Στόχος της παρούσας μεταπτυχιακής διατριβής είναι να παρουσιάσει τον τρόπο με τον οποίο μια υφιστάμενη εταιρεία στο κομμάτι της εμπορίας και τυποποίησης βιολογικών προϊόντων δημιουργεί νέες εγκαταστάσεις για να ικανοποιήσει τις ανάγκες της αγοράς. Πιο συγκεκριμένα η εταιρεία η οποία ήδη στεγάζεται και δραστηριοποιείται στην περιοχή Τυμπάκι του Νομού Ηρακλείου βλέποντας την άνοδο της ζήτησης των βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη θέλει να εξετάσει τα οφέλη από την ανέγερση νέων εγκαταστάσεων. Μετά την παρουσίαση των χαρακτηριστικών της επένδυσης ακολουθεί μία αναφορά στη μέχρι τώρα πορεία της υπό εξέταση επιχείρησης όπου παρουσιάζεται η επιχείρηση, οι στόχοι της, ο σκοπός της, το οργανόγραμμά της, ο υφιστάμενος εξοπλισμός της, η πορεία της 2006-2017 κ.α. Στη συνέχεια παρουσιάζουμε τον ορισμό της βιολογικής γεωργίας, την αξία της, την ιστορική ανασκόπηση, τους στόχους, τους κανόνες, τη διάθεση, το μέλλον κ.α. Ακολουθεί η  τάση και η κατανομή της βιολογικής γεωργίας σε παγκόσμιο, σε ευρωπαϊκό και σε εθνικό επίπεδο. Για το νομό Ηρακλείου που γίνεται η εγκατάσταση της επιχείρησης αναφέρουμε τα γεωγραφικά χαρακτηριστικά που καθιστούν βιώσιμη τη γεωργία, ενώ κλείνοντας την παράγραφο κάνουμε μία S.W.O.T ανάλυση του κλάδου. Μια ιδιαιτερότητα που έχει το εγχείρημα που είναι ότι οι παλιές εγκαταστάσεις δεν εγκαταλείπονται αλλά χρησιμοποιούνται από τα άλλα τμήματα της επιχείρησης. Γίνεται ανάλυση όλων των παραμέτρων τόσο της νέας εγκατάστασης όσο και τις υφιστάμενης (έσοδα, αποσβέσεις, αμοιβές προσωπικού, τόκοι δανείων , λοιπά έξοδα – παροχές τρίτων και κόστος αγοράς προϊόντων) ώστε να διερευνήσουμε την οικονομική απόδοση της επένδυσης. Παρουσιάζονται τρία σενάρια: το αναμενόμενο, το αισιόδοξο και το απαισιόδοξο. Στη συνέχεα με τη χρήση του εσωτερικού βαθμού απόδοσης γίνεται η αξιολόγηση της επένδυσης και εξάγουμε τα συμπεράσματα. </efrbr-expression:summarizationOfContent><efrbr-expression:useRestrictionsOnTheExpression type="creative-commons">http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/</efrbr-expression:useRestrictionsOnTheExpression><efrbr-expression:note type="academic unit">Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης</efrbr-expression:note></efrbr-expression:expression><efrbr-manifestation:manifestation identifier="https://dias.library.tuc.gr/view/83350"><efrbr-manifestation:titleOfTheManifestation>Angelidakis_Emmanouil_MSc_2019.pdf</efrbr-manifestation:titleOfTheManifestation><efrbr-manifestation:publicationDistribution><efrbr-manifestation:placeOfPublicationDistribution type="distribution">Chania [Greece]</efrbr-manifestation:placeOfPublicationDistribution><efrbr-manifestation:publisherDistributor type="distributor">Library of TUC</efrbr-manifestation:publisherDistributor><efrbr-manifestation:dateOfPublicationDistribution>2019-10-02</efrbr-manifestation:dateOfPublicationDistribution></efrbr-manifestation:publicationDistribution><efrbr-manifestation:formOfCarrier>application/pdf</efrbr-manifestation:formOfCarrier><efrbr-manifestation:extentOfTheCarrier>7.0 MB</efrbr-manifestation:extentOfTheCarrier><efrbr-manifestation:accessRestrictionsOnTheManifestation>free</efrbr-manifestation:accessRestrictionsOnTheManifestation></efrbr-manifestation:manifestation><efrbr-person:person identifier="http://users.isc.tuc.gr/~eangelidakis1"><efrbr-person:nameOfPerson vocabulary="TUC:LDAP">
            Angelidakis Emmanouil
            Αγγελιδακης Εμμανουηλ
         </efrbr-person:nameOfPerson></efrbr-person:person><efrbr-person:person identifier="http://users.isc.tuc.gr/~vmoustakis"><efrbr-person:nameOfPerson vocabulary="TUC:LDAP">
            Moustakis Vasilis
            Μουστακης Βασιλης
         </efrbr-person:nameOfPerson></efrbr-person:person><efrbr-person:person identifier="http://users.isc.tuc.gr/~gatsalakis"><efrbr-person:nameOfPerson vocabulary="TUC:LDAP">
            Atsalakis Georgios
            Ατσαλακης Γεωργιος
         </efrbr-person:nameOfPerson></efrbr-person:person><efrbr-person:person identifier="http://users.isc.tuc.gr/~gestavroulakis"><efrbr-person:nameOfPerson vocabulary="TUC:LDAP">
            Stavroulakis Georgios
            Σταυρουλακης Γεωργιος
         </efrbr-person:nameOfPerson></efrbr-person:person><efrbr-corporateBody:corporateBody identifier="572E4555-8530-4709-9EC1-E04813BE9DB6"><efrbr-corporateBody:nameOfTheCorporateBody vocabulary="">
            Πολυτεχνείο Κρήτης
            Technical University of Crete
         </efrbr-corporateBody:nameOfTheCorporateBody></efrbr-corporateBody:corporateBody><efrbr-concept:concept identifier="3A34B5AA-60DE-44CA-9212-AF0A5BA86627"><efrbr-concept:termForTheConcept>
            Τεχνοοικονομική μελέτη 
         </efrbr-concept:termForTheConcept></efrbr-concept:concept><efrbr-concept:concept identifier="75DDC51D-D0EC-4567-9F55-F54DB6815933"><efrbr-concept:termForTheConcept>
            Tυποποίηση
         </efrbr-concept:termForTheConcept></efrbr-concept:concept><efrbr-concept:concept identifier="5F65EF6D-0252-4B92-88BE-3954B79FF5CC"><efrbr-concept:termForTheConcept>
            Βιολογικά προϊόντα
         </efrbr-concept:termForTheConcept></efrbr-concept:concept><efrbr-concept:concept identifier="D4EF1430-699F-4E1E-A180-86F45939CA31"><efrbr-concept:termForTheConcept>
            Technical and financial study 
         </efrbr-concept:termForTheConcept></efrbr-concept:concept><efrbr-concept:concept identifier="C68091B3-310F-4F4F-81DF-68688EB8035F"><efrbr-concept:termForTheConcept>
            Standardization
         </efrbr-concept:termForTheConcept></efrbr-concept:concept><efrbr-concept:concept identifier="50AD0AB8-42CD-4FCA-B57A-CFF5A6FDA16E"><efrbr-concept:termForTheConcept>
            Organic products
         </efrbr-concept:termForTheConcept></efrbr-concept:concept></efrbr:entities><efrbr:relationships><efrbr-structure:structureRelations><efrbr-structure:realizedThrough sourceEntity="work" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="expression" targetURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2"/><efrbr-structure:embodiedIn sourceEntity="expression" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="manifestation" targetURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/1A16BF66-DEB0-4243-9C2D-247ED9C20E78"/></efrbr-structure:structureRelations><efrbr-responsible:responsibleRelations><efrbr-responsible:createdBy sourceEntity="work" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="person" targetURI="http://users.isc.tuc.gr/~eangelidakis1"/><efrbr-responsible:realizedBy sourceEntity="expression" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="person" targetURI="http://users.isc.tuc.gr/~eangelidakis1" role="author"/><efrbr-responsible:realizedBy sourceEntity="expression" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="person" targetURI="http://users.isc.tuc.gr/~vmoustakis" role="http://purl.tuc.gr/dl/dias/vocabs/contributor-roles/1"/><efrbr-responsible:realizedBy sourceEntity="expression" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="person" targetURI="http://users.isc.tuc.gr/~gatsalakis" role="http://purl.tuc.gr/dl/dias/vocabs/contributor-roles/2"/><efrbr-responsible:realizedBy sourceEntity="expression" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="person" targetURI="http://users.isc.tuc.gr/~gestavroulakis" role="http://purl.tuc.gr/dl/dias/vocabs/contributor-roles/2"/><efrbr-responsible:realizedBy sourceEntity="expression" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="person" targetURI="572E4555-8530-4709-9EC1-E04813BE9DB6" role="publisher"/></efrbr-responsible:responsibleRelations><efrbr-subject:subjectRelations><efrbr-subject:hasSubject sourceEntity="work" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="concept" targetURI="3A34B5AA-60DE-44CA-9212-AF0A5BA86627"/><efrbr-subject:hasSubject sourceEntity="work" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="concept" targetURI="75DDC51D-D0EC-4567-9F55-F54DB6815933"/><efrbr-subject:hasSubject sourceEntity="work" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="concept" targetURI="5F65EF6D-0252-4B92-88BE-3954B79FF5CC"/><efrbr-subject:hasSubject sourceEntity="work" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="concept" targetURI="D4EF1430-699F-4E1E-A180-86F45939CA31"/><efrbr-subject:hasSubject sourceEntity="work" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="concept" targetURI="C68091B3-310F-4F4F-81DF-68688EB8035F"/><efrbr-subject:hasSubject sourceEntity="work" sourceURI="http://purl.tuc.gr/dl/dias/A613A456-D7D7-49A5-B42F-91BBBB43ACC2" targetEntity="concept" targetURI="50AD0AB8-42CD-4FCA-B57A-CFF5A6FDA16E"/></efrbr-subject:subjectRelations><efrbr-other:otherRelations/></efrbr:relationships></efrbr:recordSet>