Το έργο με τίτλο Η επίδραση της βιομηχανικής ευελιξίας στην απόδοση συστημάτων παραγωγής υπό συνθήκες αβεβαιότητας από τον/τους δημιουργό/ούς Asterou Varvara διατίθεται με την άδεια Creative Commons Αναφορά Δημιουργού 4.0 Διεθνές
Βιβλιογραφική Αναφορά
Βαρβάρα Αστέρου, "Η επίδραση της βιομηχανικής ευελιξίας στην απόδοση συστημάτων παραγωγής υπό συνθήκες αβεβαιότητας.", Διπλωματική Εργασία, Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2023
https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.95217
Το παραγωγικό́ περιβάλλον διαχρονικά́ καλείται να αντιμετωπίσει αναπάντεχες προκλήσεις και να προσαρμοστεί́ σε νέα δεδομένα, με αποτέλεσμα η έννοια της ευελιξίας και η σχέση της με τις παραμέτρους παραγωγής να κεντρίζει συνεχώς το ενδιαφέρον των επιχειρήσεων. Στην παρούσα εργασία εξετάζεται η επιρροή́ της βιομηχανικής ευελιξίας σε ποικίλες παραμέτρους των συστημάτων παραγωγής σε συνθήκες αβεβαιότητας και ελλιπούς γνώσης. Μεθοδολογικά χρησιμοποιούνται απλές σχεδιαστικές απεικονίσεις των βασικών λειτουργιών των παραγωγικών συστημάτων, όπως η εν σειρά κατεργασία/αποθήκευση, η συναρμολόγηση/συγκέντρωση και η αποσυναρμολόγηση/διανομή υποπροϊόντων, ώστε να διευκολυνθεί η σύνθεση, μοντελοποίηση και προσομοίωση συστημάτων ρεαλιστικού μεγέθους. Παρουσιάζονται ψηφιακά δίδυμα και μοντέλα προσομοίωσης συστημάτων με διαφορετικά επίπεδα ευελιξίας με την βοήθεια της εργαλειοθήκης ασαφούς λογικής του λογισμικού́Matlab/Simulink. Εξετάζονται συνθήκες βλαβών, χρησιμοποίησης πόρων, οργανωτικών/επιχειρησιακών επιλογών για διαφορά σενάρια λειτουργίας, πραγματοποιείται ανάλυση ευαισθησίας των εμπλεκόμενων παραμέτρων και εξάγονται συμπεράσματα.