URI | http://purl.tuc.gr/dl/dias/CEA75716-AF37-4F09-A55E-261C7ADF27AF | - |
Αναγνωριστικό | https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.91258 | - |
Γλώσσα | el | - |
Μέγεθος | 156 σελίδες | el |
Μέγεθος | 10.9 megabytes | en |
Τίτλος | Παραγωγή ζεστού νερού χρήσης (ΖΝΧ) σε ξενοδοχειακή μονάδα μέσω ηλιοθερμίας, γεωθερμίας και ανάκτησης από ψυκτικά συγκροτήματα | el |
Τίτλος | Domestic hot water production (DHW) for hotel application through solar – geothermal energy and heat recovery from refrigeration systems | en |
Δημιουργός | Paranychianakis Stergios | en |
Δημιουργός | Παρανυχιανακης Στεργιος | el |
Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής] | Papaefthymiou Spyridon | en |
Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής] | Παπαευθυμιου Σπυριδων | el |
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Konsolakis Michail | en |
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Κονσολακης Μιχαηλ | el |
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Ipsakis Dimitrios | en |
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Ιψακης Δημητριος | el |
Εκδότης | Πολυτεχνείο Κρήτης | el |
Εκδότης | Technical University of Crete | en |
Ακαδημαϊκή Μονάδα | Technical University of Crete::School of Production Engineering and Management | en |
Ακαδημαϊκή Μονάδα | Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης | el |
Περίληψη | Η παραγωγή ζεστού νερού χρήσης (Ζ.Ν.Χ) σε ξενοδοχειακές μονάδες απαιτεί μεγάλα ποσά ενέργειας, γεγονός που αυξάνει το κόστος λειτουργίας της επιχείρησης. Μειώνοντας το κόστος παραγωγής των Ζ.Ν.Χ, συμβάλλουμε στην ρύθμιση του κόστους διανυκτέρευσης, καθορίζοντας έτσι την κερδοφορία της επιχείρησης.
Εξετάζεται η εφαρμογή παραγωγής ΖΝΧ με την χρήση εναλλακτικών πηγών ενέργειας όπως η ηλιοθερμία, η γεωθερμία και η ανάκτηση θερμότητας από ψυκτικά συγκροτήματα σε ξενοδοχειακή μονάδα θερινής λειτουργίας του νομού Χανίων, με σκοπό την μείωση του λειτουργικού κόστους της επιχείρησης αλλά και της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης.
Αρχικά γίνεται περιγραφή και ανάλυση της ηλιοθερμίας, της γεωθερμίας και της ανάκτησεις από ψυκτικά συγκροτήματα και των βασικών παραμέτρων των παραπάνω, έτσι ώστε να γίνει κατανοητά τα επιμέρους βασικά στοιχεία της εγκατάστασης.
Στη συνέχεια, μελετάται η συγκεκριμένη εφαρμογή, υπολογίζοντας τα επί μέρους μέρη της (ηλιακό πεδίο, σωληνώσεις, αντλίες, δοχεία αποθήκευσης, εναλλάκτες θερμότητας, κτλ.) και γίνεται σχεδιασμός της εγκατάστασης καθώς και περιγραφή του συστήματος αυτοματισμού ελέγχου και λειτουργίας (BMS) της.
Τέλος, παρουσιάζονται και τα αποτελέσματα της εφαρμογής, όσο αφορά τη εξοικονόμηση ενέργειας (ενεργειακό αποτύπωμα) και τη συμβολή στη μείωση του κόστους λειτουργίας της επιχείρησης, σε σχέση με μια εφαρμογή παραγωγής ΖΝΧ με χρήση καυστήρα πετρελαίου.
| el |
Τύπος | Διπλωματική Εργασία | el |
Τύπος | Diploma Work | en |
Άδεια Χρήσης | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | en |
Ημερομηνία | 2022-01-14 | - |
Ημερομηνία Δημοσίευσης | 2021 | - |
Θεματική Κατηγορία | Ζεστό Νερό Χρήσης | el |
Θεματική Κατηγορία | ΖΝΧ | el |
Θεματική Κατηγορία | Ζ.Ν.Χ | el |
Θεματική Κατηγορία | Ηλιοθερμία | el |
Θεματική Κατηγορία | Ηλιακό πεδίο | el |
Θεματική Κατηγορία | Γεωθερμία | el |
Θεματική Κατηγορία | Ανάκτηση Θερμότητας | el |
Θεματική Κατηγορία | Παραγωγή ζεστού νερού χρήσης (ΖΝΧ) σε ξενοδοχειακή μονάδα | el |
Βιβλιογραφική Αναφορά | Στέργιος Παρανυχιανάκης, "Παραγωγή ζεστού νερού χρήσης (ΖΝΧ) σε ξενοδοχειακή μονάδα μέσω ηλιοθερμίας, γεωθερμίας και ανάκτησης από ψυκτικά συγκροτήματα.", Διπλωματική Εργασία, Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2021 | el |
Βιβλιογραφική Αναφορά | Stergios Paranychianakis, "Domestic hot water production (DHW) for hotel application through solar – geothermal energy and heat recovery from refrigeration systems", Diploma Work, School of Production Engineering and Management, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2021 | en |