![Institutional Repository [SANDBOX]](images/dias.logo.png "Institutional Repository [SANDBOX]"){kind=logo}
Institutional Repository [SANDBOX]
Technical University of Crete
Technical University of Crete
EN
|
EL
| URI: | http://purl.tuc.gr/dl/dias/6386967E-28B1-46FD-BFAE-1B83709F05D2 | ||
| Year | 2019 | ||
| Type of Item | Diploma Work | ||
| License |
|
||
| Bibliographic Citation | Foteini Georgakopoulou, "Winery in Nemea", Diploma Work, School of Architecture, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2019 https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.83552 | ||
| Appears in Collections |
Η διπλωματική εργασία αφορά το σχεδιασμό ενός οινοποιείου με δυνατότητα διαμονής στην περιοχή της Νεμέας, και πιο συγκεκριμένα στο βορειοανατολικο της τμήμα (Κούτσι). Η Νεμέα αποτελεί τον πλέον οινοπαραγωγικό τόπο , ενώ ρόλο στην επιλογη της έπαιξε και η σημαντικη ιστορια του τόπου. Το οινοποιείο συμπληρώνει και επεκτείνει τη διαδρομή « οι δρόμοι του κρασιού», μια οργανωμένη πορεια οινοτουρισμού στη γυρω περιοχή. Ειδικότερα, στόχος ήταν η δημιουργία ενός σύγχρονου οινοποιείου , το οποίο θα μπορούσε να παράγει κρασί ποιότητας, απο την ποικιλία Αγιωργίτικο (Π.Ο.Π.), ενώ παρέχει τη δυνατότητα διαμονης και επαφης με την οινοπαραγωγικη διαδικασία .Ο αμπελωνας αποτελει σημαντικο εργαλειο σχεδιασμου, ενώ παράλληλα το κτίριο χρησιμοποιει τα πλεονεκτηματα του σημειου που επιλέχθηκε και πιο συγκεκριμενα τη θεα που αυτο προσφέρει , το επικλινές του εδάφους, και το ευνοϊκό για την οινοποίηση μικροκλίμα της περιοχής.Το οινοποιείο αποτελεί προσωρινή στάση στη διαδρομή του σταφυλιού από το αμπέλι στο τραπέζι.
Copyright © DIAS 2013
