Institutional Repository [SANDBOX]
Technical University of Crete
EN  |  EL

Search

Browse

My Space

The treatment of edible precessing of olives by the geochemical method of active sediments. The case of Alpha Messinia A.E’

Panousaki Georgia

Simple record


URIhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/60FC1E51-F1DD-4566-A410-56A59BFCF2AB-
Identifierhttps://doi.org/10.26233/heallink.tuc.81495-
Languageel-
Extent70 σελίδεςel
TitleThe treatment of edible precessing of olives by the geochemical method of active sediments. The case of Alpha Messinia A.E’en
TitleΕπεξεργασία αποβλήτων επεξεργασίας βρώσιμων ελιών με τη γεωχημική μέθοδο των ενεργών ιζημάτων. Η περίπτωση της Άλφα Μεσσηνίας Α.Ε.’el
CreatorPanousaki Georgiaen
CreatorΠανουσακη Γεωργιαel
Contributor [Thesis Supervisor]Gikas Petrosen
Contributor [Thesis Supervisor]Γκικας Πετροςel
Contributor [Committee Member]Komnitsas Konstantinosen
Contributor [Committee Member]Κομνιτσας Κωνσταντινοςel
Contributor [Committee Member]Xekoukoulotakis Nikosen
Contributor [Committee Member]Ξεκουκουλωτακης Νικοςel
PublisherΠολυτεχνείο Κρήτηςel
PublisherTechnical University of Creteen
Academic UnitTechnical University of Crete::School of Environmental Engineeringen
Academic UnitΠολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Περιβάλλοντοςel
Content SummaryΟι λόγοι που με ώθησαν στο να επιλέξω το συγκεκριμένο θέμα, ήταν η αναζήτηση λύσεων στο χρόνιο και δυσεπίλυτο πρόβλημα της διαχείρισης των υγρών αποβλήτων από την επεξεργασία της βρώσιμης ελιάς στο Νομό Μεσσηνίας. Οι ποσότητες υγρών αποβλήτων που παράγονται τόσο κατά την παραγωγική διαδικασία της εκπίκρανσης της βρώσιμης ελιάς όσο και κατά την συντήρηση και συσκευασία κάθε ελαιοκομικής περιόδου, σε συνδυασμό με τα χαρακτηριστικά τους (υψηλή συγκέντρωση φαινολικών ενώσεων και οργανικού φορτιού) καθιστούν τα υγρά απόβλητα τοξικά. Έτσι, απαιτείται η διαχείριση των υγρών αποβλήτων με μονάδες επεξεργασίας πριν τον τελικό αποδέκτη. Στην Ελλάδα έχει ιδρυθεί και δραστηριοποιείται η εταιρεία Zeologic που με τις καινοτόμες μεθόδους της επεξεργασίας αποβλήτων, κυρίως υγρών, μελετήσαμε και προτείνουμε ένα σχέδιο εγκατάστασης μονάδας επεξεργασίας υγρών αποβλήτων στην εταιρεία Αλφα Μεσσηνίας. Σύφωνα με τη πρότυπη γεωχημική μέθοδο που προτείνει η Zeologic τα επεξεργασμένα λύματα που παράγωνται είναι υψηλής ποιότητας νερού το οποίο μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί και να διατεθεί σε φυσικούς αποδέκτες χωρίς επιπλέον επεξεργασία. Τέλος η συγκεκριμένη λύση που δόθηκε είναι απαράτητη για το εργοστάσιο Άλφα Μεσσηνιάς τόσο για αποδοτικούς όσο για οικονομικούς λόγους.el
Content SummaryThe reasons that prompted me to choose this particular issue were the search for solutions to the chronic and insoluble problem of wastewater management from the processing of edible olives in the Prefecture of Messinia. The quantities of liquid waste produced both during the production process of the desertification of the edible olives and during the maintenance and packaging of each olive oil period, together with their characteristics (high concentration of phenolic compounds and organic load) make the liquid waste toxic. Thus, wastewater treatment with treatment units is required before the final recipient. In Greece Zeologic has been established and operates with the innovative methods of wastewater treatment, mainly liquid, we have studied and propose a plan for the installation of a wastewater treatment plant at Alpha Messinia. According to Zeologic's standard geochemical method, the treated effluent is high quality water which can be reused and disposed of natural recipients without further treatment. Lastly, the specific solution given is indispensable for the Alfa Messinias plant for both cost-effective and economical reasons. en
Type of ItemΜεταπτυχιακή Διατριβήel
Type of ItemMaster Thesisen
Licensehttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en
Date of Item2019-04-09-
Date of Publication2018-
SubjectΒρώσιμες ελιές--Γεωχημική επεξεργασίαel
Bibliographic CitationΓεωργία Πανουσάκη, "Επεξεργασία αποβλήτων επεξεργασίας βρώσιμων ελιών με τη γεωχημική μέθοδο των ενεργών ιζημάτων. Η περίπτωση της Άλφα Μεσσηνίας Α.Ε.’", Μεταπτυχιακή Διατριβή, Σχολή Μηχανικών Περιβάλλοντος, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2018el
Bibliographic CitationGeorgia Panousaki, "The treatment of edible precessing of olives by the geochemical method of active sediments. The case of Alpha Messinia A.E’", Master Thesis, School of Environmental Engineering, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2018en

Available Files

Services

Statistics