Institutional Repository [SANDBOX]
Technical University of Crete
EN  |  EL

Search

Browse

My Space

Σχεδιασμός σειράς προϊόντων ελαιολάδου: η περίπτωση της ΑΒΕΑ

Kolovou Danai

Simple record


URIhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/EC5B6AA4-15AC-41FE-8438-55D115709B52-
Identifierhttps://doi.org/10.26233/heallink.tuc.41171-
Languageel-
Extent86 σελίδεςel
TitleΣχεδιασμός σειράς προϊόντων ελαιολάδου: η περίπτωση της ΑΒΕΑel
CreatorKolovou Danaien
CreatorΚολοβου Δαναηel
Contributor [Thesis Supervisor]Tsafarakis Steliosen
Contributor [Thesis Supervisor]Τσαφαρακης Στελιοςel
Contributor [Committee Member]Matsatsinis Nikolaosen
Contributor [Committee Member]Ματσατσινης Νικολαοςel
Contributor [Committee Member]Zopounidis Konstantinosen
Contributor [Committee Member]Ζοπουνιδης Κωνσταντινοςel
PublisherTechnical University of Creteen
PublisherΠολυτεχνείο Κρήτηςel
Academic UnitTechnical University of Crete::School of Production Engineering and Managementen
Academic UnitΠολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησηςel
DescriptionΔιπλωματική εργασία στο Μάρκετινγκel
Content SummaryΗ παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται το σχεδιασμό της νέας σειράς προϊόντων ελαιολάδου της εταιρείας ΑΒΕΑ. Στα πλαίσια της εργασίας πραγματοποιήθηκε έρευνα με συλλογή ερωτηματολογίων σε καταστήματα ΙΝΚΑ των Χανίων και σε καταστήματα Χαλκιαδάκης του Ηρακλείου της Κρήτης. Για την εκπόνηση της έρευνας εφαρμόστηκε η μέθοδος Choice-based Conjoint Analysis (CBC) με χρήση του λογισμικού της Sawtooth Software. Το ελαιόλαδο ως προϊόν αναλύθηκε σε χαρακτηριστικά και πραγματοποιήθηκε ανάλυση ευαισθησίας μέσω προσομοιωτή αγοράς για την πρόθεση πληρωμής για το εκάστοτε επίπεδο του κάθε χαρακτηριστικού. Οι επιμέρους αναλύσεις συνδυάστηκαν και με τα δημογραφικά στοιχεία των ερωτηθέντων. Επίσης πραγματοποιήθηκε βέλτιστος σχεδιασμός γραμμής προϊόντων με τη χρήση γενετικών αλγορίθμων. Η τελική πρόταση προς την ΑΒΕΑ αποτελείται από τα προφίλ προϊόντων τα οποία συγκεντρώνουν το μεγαλύτερο μερίδιο προτίμησης από τους καταναλωτές. el
Type of ItemΔιπλωματική Εργασίαel
Type of ItemDiploma Worken
Licensehttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en
Date of Item2015-10-13-
Date of Publication2015-
SubjectBenefit structure analysis (Marketing)en
SubjectConjoint measurement (Marketing)en
SubjectTrade-off analysis (Marketing)en
Subjectconjoint analysis marketingen
Subjectbenefit structure analysis marketingen
Subjectconjoint measurement marketingen
Subjecttrade off analysis marketingen
Bibliographic CitationΔανάη Κολοβού, "Σχεδιασμός σειράς προϊόντων ελαιολάδου: η περίπτωση της ΑΒΕΑ", Διπλωματική Εργασία, Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2015el

Available Files

Services

Statistics