URI | http://purl.tuc.gr/dl/dias/96C86BE4-73BE-4DFA-867C-AA439FB0C01F | - |
Αναγνωριστικό | https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.23745 | - |
Γλώσσα | el | - |
Μέγεθος | 1.2 megabytes | en |
Τίτλος | Η συμβολή του ανθρώπινου δυναμικού σε επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υψηλής πιότητας | el |
Δημιουργός | Kantzilakis Ioannis | en |
Δημιουργός | Καντζηλακης Ιωαννης | el |
Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής] | Moustakis Vasilis | en |
Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής] | Μουστακης Βασιλης | el |
Συντελεστής [Βοηθός Καθηγητή] | Bakatsaki Maria | en |
Συντελεστής [Βοηθός Καθηγητή] | Μπακατσακη Μαρια | el |
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Bilalis Nikolaos | en |
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Μπιλαλης Νικολαος | el |
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Antoniadis Aristomenis | en |
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Αντωνιαδης Αριστομενης | el |
Εκδότης | Πολυτεχνείο Κρήτης | el |
Εκδότης | Technical University of Crete | en |
Ακαδημαϊκή Μονάδα | Technical University of Crete::School of Production Engineering and Management | en |
Ακαδημαϊκή Μονάδα | Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης | el |
Περιγραφή | Διπλωματική εργασία που υποβλήθηκε στη σχολή ΜΠΔ του Πολυτεχνείου Κρήτης για την πλήρωση προϋποθέσεων λήψης του διπλώματος μου. | el |
Περίληψη | Στην παρούσα διπλωματική εργασία προσεγγίστηκε και διερευνάτε η παρακάτω σχέση: «Η συμβολή των ανθρωπίνων πόρων σε επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υψηλής ποιότητας. Περίπτωση ξενοδοχειακής μονάδας πέντε αστέρων στο νόμο Ηρακλείου.»
Θα προσεγγίσουμε θεωρητικά τις έννοιες Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού και Ποιότητας Υπηρεσιών καθώς και την σχέση αυτών και θα μελετήσουμε κριτικά το θεωρητικό υπόβαθρο. Στο θεωρητικό πλαίσιο θα διερευνήσουμε την σχέση που υπάρχει μεταξύ των δυο εννοιών καθώς και τον βαθμό σημαντικότητας τους σε μια τουριστική επιχείρηση που παρέχει υπηρεσίες υψηλού επιπέδου (πέντε αστέρων) σύμφωνα με τους σύγχρονους ορισμούς των υπηρεσιών υψηλής ποιότητας στον τουριστικό τομέα.
Πιο συγκεκριμένα περιλαμβάνει πρωτογενή έρευνα η οποία θα υλοποιηθεί σε συγκεκριμένη ξενοδοχειακή μονάδα για να διαπιστωθεί αν τελικά η θεωρία γίνεται πράξη.
Στην συνέχεια θα προσεγγίσουμε το θέμα αναλύοντας τις πληροφορίες της πρωτογενούς έρευνας και θα παρουσιάσουμε τα συμπεράσματα που αφορούν στην Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού και στην Ποιότητα των Υπηρεσιών.
Τέλος θα παρουσιάσουμε προτάσεις οι οποίες πιθανόν να βελτιώσουν την Διοίκηση των Ανθρωπίνων Πόρων και την σχέση που έχει τούτο με την ποιότητα των Παρεχόμενων Υπηρεσιών.
| el |
Τύπος | Διπλωματική Εργασία | el |
Τύπος | Diploma Work | en |
Άδεια Χρήσης | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | en |
Ημερομηνία | 2014-12-05 | - |
Ημερομηνία Δημοσίευσης | 2014 | - |
Θεματική Κατηγορία | Ανθρώπινοι πόροι | el |
Θεματική Κατηγορία | Ποιότητα υπηρεσιών | el |
Θεματική Κατηγορία | Corporations--Personnel management | en |
Θεματική Κατηγορία | Employment management | en |
Θεματική Κατηγορία | Human resource management | en |
Θεματική Κατηγορία | Human resources management | en |
Θεματική Κατηγορία | Manpower utilization | en |
Θεματική Κατηγορία | Personnel administration | en |
Θεματική Κατηγορία | personnel management | en |
Θεματική Κατηγορία | corporations personnel management | en |
Θεματική Κατηγορία | employment management | en |
Θεματική Κατηγορία | human resource management | en |
Θεματική Κατηγορία | human resources management | en |
Θεματική Κατηγορία | manpower utilization | en |
Θεματική Κατηγορία | personnel administration | en |
Βιβλιογραφική Αναφορά | Ιωάννης Καντζηλάκης, "Η συμβολή του ανθρώπινου δυναμικού σε επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υψηλής πιότητας", Διπλωματική Εργασία, Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2014 | el |