Κινητική και περιβαλλοντική μελέτη πολυενζυμικού συστήματος για την υδρόλυση άμυλου βρώμης προς προϊόντα μαλτόζης

URI	http://purl.tuc.gr/dl/dias/F34FFC7E-55AE-456A-A491-F9FF8495BE71	-
Title of the File	Κινητική και περιβαλλοντική μελέτη πολυενζυμικού συστήματος για την υδρόλυση άμυλου βρώμης προς προϊόντα μαλτόζης	-
Access Restrictions	free	-
Date of Availability	2014-03-24	-
Content Type	application/pdf	-

Export