Διαχέιρηση οσμωτικού διαλύματος

URI	http://purl.tuc.gr/dl/dias/E15A1B10-A9FA-4068-98B7-55A7F3108052	-
Αναγνωριστικό	https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.14661	-
Γλώσσα	el	-
Τίτλος	Διαχέιρηση οσμωτικού διαλύματος	el
Δημιουργός	Πρωιμάκη Σπυριδούλα Γ.	el
Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής]	Γκέκας Βασίλης	el
Εκδότης	Πολυτεχνείο Κρήτης	el
Ακαδημαϊκή Μονάδα	Πολυτεχνείο Κρήτης::Τμήμα Μηχανικών Περιβάλλοντος	el
Περίληψη	μωτική πίεση -- Διεξάτμιση (pervaporation) -- Σάκχαρα στα φρούτα -- Οσμωτική αφυδάτωση (osmotic dehydration) -- Μοντελοποίηση	el
Τύπος	Μεταπτυχιακή Διατριβή	el
Άδεια Χρήσης	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	en
Ημερομηνία	2014-03-24	-
Ημερομηνία Δημοσίευσης	2000	-
Θεματική Κατηγορία	Dried foods	en
Θεματική Κατηγορία	Osmosis	en
Θεματική Κατηγορία	Pervaporation	en
Βιβλιογραφική Αναφορά	Σπυριδούλα Γ. Πρωιμάκη, "Διαχέιρηση οσμωτικού διαλύματος", Μεταπτυχιακή Διατριβή, Τμήμα Μηχανικών Περιβάλλοντος, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2000.	el

Εξαγωγή

Μεταδεδομένων & Περιεχομένου σε METS:

Μεταδεδομένων σε Μορφότυπο: