![Institutional Repository [SANDBOX]](images/dias.logo.png "Institutional Repository [SANDBOX]"){kind=logo}
Institutional Repository [SANDBOX]
Technical University of Crete
Technical University of Crete
EN
|
EL
| URI: | http://purl.tuc.gr/dl/dias/12F170E6-E5B0-4461-B839-B6C97B3DAE1D | ||
| Year | 2006 | ||
| Type of Item | Μεταπτυχιακή Διατριβή | ||
| License |
|
||
| Bibliographic Citation | Γεώργιος Βουζουνεράκης, "Ατυχήματα και διαχείριση κινδύνου σε εγκαταστάσεις τροφίμων με χρήση αμμωνίας σαν ψυκτικό", Μεταπτυχιακή Διατριβή, Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2006. https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.14213 | ||
| Appears in Collections |
Γενικά στοιχεία -- 2. Ψύξη -- 3. Η αμμωνία -- 4. Διατήρηση τροφίμων -- 5. Κίνδυνοι & οδηγίες για διαρροές αμμωνίας σε εγκαταστάσεις ψύξης -- 6. Βάσεις δεδομένων ατυχημάτων αμμωνίας -- 7. Πρόγραμμα πρόληψης & σχέδιο ανταπόκρισης σε έκτακτες ανάγκες
Copyright © DIAS 2013
